LA GUíA MáS GRANDE PARA SALUD KETO

La guía más grande Para salud keto

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Esta hortaliza es desprecio en hidratos pero no hay que confiarse en su consumo si no queremos interrumpir la cetosis.

Conducir al organismo a una cetosis nutricional, se trata de un proceso metabólico natural en el cual el cuerpo convierte la grasa en compuestos conocidos como cetonas (igualmente conocidas como cuerpos cetónicos) y comienza a usarlos como su principal fuente de energía. 

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yantar grasa de coco activa positivamente la cetosis ¿La razón? Contiene grasas llamadas triglicéridos de dependencia media (MCT), a diferencia de la veteranoía de las grasas, los MCT se absorben rápidamente y se van directamente al hígado, donde pueden usarse inmediatamente para obtener energía o convertirse en cetonas. De hecho, la investigación sugiere que consumir grasa de coco puede ser una de las mejores formas de aumentar los niveles de cetonas en personas con enfermedad de Alzheimer y otros trastornos del sistema nervioso. junto a mencionar que aunque el grasa de coco contiene cuatro tipos de MCT, aproximadamente del 50% de su grasa proviene del tipo conocido como ácido láurico.

Sofía es pastelera y redactora sobre alimentación desestimación en carbohidratos. Paula es editora de contenidos, SEO y practica la alimentación low-carb.

Una dieta cetogénica estricta solo debería emplearse con objetivos concretos en circunstancias determinadas y, a ser posible, siempre supervisada por un profesional.

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